Culinary Arts Academy Switzerland (Swiss Education Group)
Представители на Culinary Arts Academy Switzerland ще присъстват на изложение "Световно образование", за да дадат отговор на всички твои въпроси.
За да се възползваш от персонална консултация с представители на присъстващите образователни институции, е необходимо единствено да направиш предварителна регистрация.
Освен лични срещи и консултации на изложението те очакват специални отстъпки от Интеграл, интересни презентационни панели и куп други изненади. Заяви своето присъствие напълно безплатно чрез бутона "Регистрирай се".
За да се възползваш от персонална консултация с представители на присъстващите образователни институции, е необходимо единствено да направиш предварителна регистрация.
Освен лични срещи и консултации на изложението те очакват специални отстъпки от Интеграл, интересни презентационни панели и куп други изненади. Заяви своето присъствие напълно безплатно чрез бутона "Регистрирай се".
Culinary Arts Academy Switzerland е разположен на пресечната точка на няколко европейски кулинарни традиции, сред които френската и италианската. Академията е най-доброто кулинарно училище в Швейцария и в топ 10 в света.
Обучението, включващо теоретични и практически занятия, е организирано в малки групи от по 4 човека и дава възможност на студентите да вникнат във философията на европейската кулинария, да развият необходимите за професията умения и да се ориентират в практиките от миналото и новите тенденции. Студентите практикуват своите умения в кулинарията и гастрономията в кухни с най-модерно оборудване по стандартите на ресторанти със звезди "Мишлен" и такива в 5-звездни хотели. Сред преподавателите са шеф-готвачи с над 20 години опит, а почетен ректор е шеф-готвачът Антон Мозиман, удостоен с Ордена на Британската империя за заслуги към туристическата и кулинарна индустрия и един от знаменитите професионалисти в света. Сградите в двата кампуса в Льо Бувере и Бриг, в които се помещава академия, имат и напълно функциониращи ресторанти, където студентите представят своите кулинарни произведения.
Освен бакалавърски и магистърски програми, Culinary Arts Academy Switzerland предлага и специализирани курсове по кулинарни изкуства в сферата на вегетарианската кухня, сладкарство и пекарство.
Обучението, включващо теоретични и практически занятия, е организирано в малки групи от по 4 човека и дава възможност на студентите да вникнат във философията на европейската кулинария, да развият необходимите за професията умения и да се ориентират в практиките от миналото и новите тенденции. Студентите практикуват своите умения в кулинарията и гастрономията в кухни с най-модерно оборудване по стандартите на ресторанти със звезди "Мишлен" и такива в 5-звездни хотели. Сред преподавателите са шеф-готвачи с над 20 години опит, а почетен ректор е шеф-готвачът Антон Мозиман, удостоен с Ордена на Британската империя за заслуги към туристическата и кулинарна индустрия и един от знаменитите професионалисти в света. Сградите в двата кампуса в Льо Бувере и Бриг, в които се помещава академия, имат и напълно функциониращи ресторанти, където студентите представят своите кулинарни произведения.
Освен бакалавърски и магистърски програми, Culinary Arts Academy Switzerland предлага и специализирани курсове по кулинарни изкуства в сферата на вегетарианската кухня, сладкарство и пекарство.
